Sacha Elkaim a effectué ses études de droit à l’Université de Lausanne. Il a obtenu un Bachelor en droit en 2017, ainsi qu’un Master en droit (magna cum laude) en 2019 durant lequel il a effectué un échange à la Buchmann Faculty of Law de l’Université de Tel-Aviv.
À l’issue de ses études il a, pendant près de deux ans, travaillé entre New York et Genève au sein d’une ONG membre observatrice des Nations Unies. En 2021, il a rejoint une Étude lausannoise auprès de laquelle il a effectué son stage d’avocat et a obtenu son brevet en 2023.
Sacha Elkaim a rejoint HDC en tant qu’avocat collaborateur.